Matvanor med barn – Johanna Kajson
johannakajson

Johanna Kajson

Annons

Matvanor med barn

 
Jag får ofta frågan om hur vi gör med mat till Charles och det kom en kommentar så sent som förra veckan om det:
 
 
“Kan du inte ge exempel på vad du och Charles äter😀, tycker man lätt fastnar i att ge barnmatsburk för att jag inte tror att den vanliga maten passar..”
 
Det är lite kul eftesom jag verkligen är sämst på mat och har skrivit om det förr – det var min största rädsla innan vi försökte skaffa barn: HUR ska jag klara av att ge mitt barn ordentlig mat när jag själv bara äter “middag” en gång om dagen (till lunch) och sen lever på mackor och yoghurt. Och visst är det svårt ibland fortfarande men nu har jag landat i att Charles har hamnat i vår familj och här gör vi på vårt sätt och han verkar trivas toppen med det. Skönt. Vi pratade ju om det här på bloggen när C var 10 månader men även när harn var 8 månader och då kikade vi på Livsmedelsverkets tips.
 
Vi äter frukost (gröt eller naturell yoghurt, ibland med HIPPs musli eller så kör vi mixern med banan och hallon) och sen en frukt till mellis innan det är nap-tajm. Sen äter vi det stora, varma målet till sen lunch tillsammans vid 13:30 typ och då äter vi allt möjligt men jag brukar se till att där är ärtor, majs, broccoli, gurkstavar och att köttebullar finns i reserv om C inte äter det vi har på bordet. Men fiskppinnar eller panerad spätta, stekt lax eller panerad lax till och med, felix köttbullar, kronfågelns nuggets, tacos eller vad som kan funka att plocka med också klyftpotatis eller makaroner eller en macka om det krisar helt. Sen blir det ibland ett litet mellis som klämmis eller knäckemacka eller något sånt som nog borde ha mer näring än vi får till innan det är dags för gröt vid 17:30 och sen får han en flaska ersättning (eller 50% välling och 50% ersättning) vidd 19:30 när han ska sova.
 
Vi själva äter mackor/ yoghurt och en kopp te vid 20 när C somnat. Och det har vi ju pratat massor om här innan, att vi äter “frukost till middag”.
 
 
Men – som sagt är jag ingen expert på det här och Charles har alltid varit duktig på att tugga och plocka själv så burkarna som han avskytt hela tiden har vi lagt ner helt nu – synd för de är ju supersmidiga!! Hur som, de pratade om detta på Nyhetsmorgon imorse och dessa klippen tyckte jag var SÅ bra – fick verkligen förtroende för dietisten!
 
 
 
 
 Charles favoritmat att plocka med just nu är:
 
– ärtor
– broccoli
– majs
– fullkornsmakaroner
– gurkstavar
– fiskpinnar delat i ett par bitar
– köttbullar delat i tre  bitar
– korv i de flesta former i stavar
– macka med smör och kalkon
– andra frysta grönsaker som jag kokar upp (bästa!! att ha frysta grönsaker, typ wokgrönsaker!!)
–  squash som jag strimlat
 
Han avskyr avokado, potatis och ägg vilket jag tycker är sååå synd för de är ju superlivsmedel!!! Men som hon säger i klippet, att fortsätter servera och äta själva och om han vill smaka så får han smaka – någon gång kanske han ändrar sig? (Imorse klöktes han helt plötsligt av gröten från ingenstans och tyckte den var äckligast i världen. De ändrar sig snabbt de små liven!)
 
 
 
 
Vad är era bästa, smidigaste tips på plockmat för ettåringar?
 
 
 
 
*Kom håg gillahjärtat om ni vill ha fler såna här typer av inlägg 🙂
 
 
Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
johannakajson

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Sara

    Ja det är verkligen bara att fortsätta servera fast dom aldrig äter vissa saker (fast det känns så onödigt), men helt plötsligt vid 17 månader har J börjat äta pasta. Han har nog aldrig ens svalt en endaste liten makaron innan haha.
    Våran bästa "snabbmat" är fryst pytt i panna, perfekta bitar och supersnabbt när det är kris 🙂 och som du skrev, frysta grönsaker är också så gott och smidigt 🙂

  2. Anonym

    Vår 1åring har börjat rata att bli matad med sked så nu är det bara plock som gäller. Ibland (!!) får vi ge henne några skedar med yoghurt eller gröt (som hon älskat innan..) men mest vill hon plocka själv å "jobba" lite med skeden vid sidan av plockmaten. Hehe. Till frukost: lantbröd med osaltat jordnötssmör, leverpastej eller bara Bregott, kokt ägg i bitar, banan i skivor, några hallon, vatten i pipmugg (till alla måltider). Vid förmiddagslur/eftermiddagslur/läggning 150-200 ml varm havremjölk m en skvätt vispgrädde i flaska, lunch å middag äter vi samma; fiskbullar, potatis, pasta, kokt torsk m dillsås, lax i ugn med gräddfil, ris, korv, äggröra, omelett, köttbullar, kikärtor, broccoli, blomkål, kokt morot, linsgryta osv 🙂 mellis på eftermiddag: frukt, bär, melon, smörgås, bananpannkaka, dadelbollar, yoghurt, osötade havreringar 🙂

  3. Iman

    Bra tips! Är helt lost i matdjungeln med en skeptisk 1åring..läste kommentaren från norska tjejen ovan och hörde att det var samma sak i Danmark (!). Alltså "frukost" till middag och middagsmat till lunch. 1 matmåltid om dagen och resten är typ yoghurt, ägg, flingor, mackor m.m Låter härligt och enkelt. Varför har vi inte så i sverige hehe kram

  4. Ellen

    Min 14 månaders dotter lever typ på Gnocci (kokas på 2 min 👍🏻) blanda med en klick smör och lite pesto, ibland korv till men hon ratar det mesta i köttväg. Små piroger (Mormor gör 😄) är också perfekt "snabbmat". Bananpannkakor gjort på en mosad banan och 2 ägg är också snabbt att slänga ihop och går alltid ner till mellis eller lunch. Kul att se vad andra tipsar om!

  5. Anonym

    Min 15-månaders har alltid plockmat. Jag försökte länge med burk för det är så smidigt men till skillnad mot storasyster så har han vägrat. Numera äter han i stort sett bara potatisbullar, pannkakor, fiskpinnar, köttbullar och oxfilé. Pasta eller potatis går ibland. Han har precis börjat på föris och där är dom så oroliga för han äter ingen lunch. Idag hade han bara ätit ärtorna, men han kompenserade med 4 potatisbullar och en banan till middag 🙂

  6. Mia

    Kom på, måste fråga! På morgonen ger du ersättning el välling när Charles vaknar, och sen frukost efter ett tag, eller klarar han sig tills frukosten står på bordet?

  7. Mia

    Tack för bra inlägg! Smart att blanda 50/50 ersättning och välling, ska testa det för att få min 10 mån att vänja sig vid välling..

  8. Emelie

    Min 15 månaders har ätit plockmat sen hon var 9 månader. Den stora favoriten är helt klart falukorv så det finns alltid i frysen i bitar lätt att laga i ugnen och makaroner till det om vi inte har någon mat över från kvällen innan! Hon får alltid matlåda till lunch innan hon ska vila sen äter vi alltid kvällsmat tillsammans på kvällen och då får hon det som vi äter! Majs är ju en stor favorit också brukar ge det om vi inte har några andra grönsaker hemma! Det sköna när hon fyllde 1 är att man kan ge typ allt och vår dotter har alltid vägrar barnmatsburkarna men dom hade ju helt klart varit smidigt när man är iväg men varm korv finns ju typ överallt att köpa och det går alltid hem här 😉 vi trugar aldrig med maten utan vill hon inte ha nä då vill hon inte! Och det med gröten känner jag igen 😉 vi har haft ett grötuppehåll på någon månad med nu äts det gröt till frukost igen 😉

  9. sofia

    Kan tipsa om att mixa fet yoghurt, banan och avokado är supergott! Min 7 månaders älskar det! Fick idén från Joe and the juice där dom har en sån smoothie fast med vaniljmjölk den är så god typ som glass! Testa om du inte smakat den! Vet inte hur många jag druckit😜

  10. Dina

    Jeg er norsk, og her spiser vi varmmat til middag, men brødskiver, yoghurt eller annen enkel mat til lunsj. Skjønner absolutt at du ikke orker to varme "store" måltider hver dag.
    Det får ingen norske barn heller. Vet mange svenske innflyttere syns det er krise at barna må spise "mackor" til lunsj, men det går så fint så:)
    Liker bloggen din, så fin mix av alt:)

  11. Jonna

    Hej! Vår 13-månaders gillar inte tex när maten kallnat, klöks ofta då och spottar ut. Även gröten som hon annars tycker bra om. Det måste vara perfekt värme. Så mat får vi ibland micra till lite för att hon ska tycka om.
    Och hon älskar när det är såsigt om man ska mata henne, varvat med typ broccoli och gurka som hon kan äta själv.
    Ger vi potatis så funkar det endast mosat med en brunsås till. Smidigaste såsen är att värma lite creme fraiche och grädde, hälla på en skvätt soya och kalvfond för god smak och sedan blanda ihop med potatisen. Men potatis i bitar går helt bort för henne.
    Frysta pannkakor som Kungsörnens är nerfrysta styckvis så det är lätt att värma två st och dela i småbitar till lunch/ kvällsmat om vi exempelvis inte har hunnit fixa mat tills hon är hungrig. Och erbjuda fruktbitar efteråt eller grönsaker som Charles också äter, typ gurkstavar, broccoli eller ärtor. Ibland får man göra det smidigt för sig 🙂
    Äggröra går hem här! 2 ägg och 2 msk vatten, gegga runt i stekpannan ihop med nerklippta skinkbitar, italiensk salladskrydda och ev lite riven ost. Låt svalna lite och dela i småbitar, perfekt att plocka själv för dem!

  12. Anonym

    Vi kör oxå mycket ärtor,majs,smörgås i stavar,avokado och har kommit på blomkål o broccoli precis. Som du säger,så himla smart att ha frysta grönsaker,färdigt på ett kick. Igår åt vi tacos och det funkar ju utmärkt som plockmat,jag tillförde även lite kokta makaroner. Ska börja göra en matsedel för mån-fre för att underlätta tankeverksamheten under stressiga dagar

Annons